Mlekomat

Zadeva pravzaprav ne potrebuje veliko besed.

mlekomatImate radi mleko? Kdaj ste nazadnje pili sveže mleko? Koliko let že “gulite” tistega v tetrapakih?

Kmetija Mis od sedaj Ljubljančane razveseljuje s svežim mlekom iz mlekomata 24/7 (sicer pa so v drugih krajih že prisotni).

Kje? Na osrednji Ljubljanski tržnici.
Cena? plastenka 30 centov (lahko prinesete tudi svojo), liter svežega nehomogeniziranega mleka - 1 euro.

Odlična ideja, odlično mleko. Ko boste spet ostali brez mleka v nedeljo zvečer …

Prispevek lahko komentirate, ali povežete s svoje strani.

11 komentarjev za “Mlekomat”

  1. ana. pravi:

    kaj pa naredijo z mlekom, ki ga ne prodajo?
    na njihovi strani sem namrec prebrala, da avtomat ne dovoli prodaje mleka, ki je starejse od 24 ur.
    upam, da bo tole uspesno, drugace bo slo veliko mleka v smeti :S

  2. matej pravi:

    Yay, komaj čakam, da preizkusim. Mu!

  3. alivea pravi:

    super ideja, bravo Misi :) kmetija je pa lučaj iz Ljubljane - v Pirničah, in se lahko mleko hitro prepelje. zato pomojem ni bojazni, da bi ful mleka stran metali. najbrž delajo potem sire idr.

  4. Giorgio Dusanovic Pasello pravi:

    Distribucija preko LATTOMAT, MLEKOMAT aparata je prava revolucija u mlekarstvu. Proizvodjac ili kooperacija prodaje mleko direktno kupcima, bez lanca u prodaji, bez nakupaca ili mlekare; mleko je pravo; nema bacanja ambalaze jer se koriste boce od stakla; nema transporta - utovara i istovara; cuva se zivotna sredina; mleko se moze kupiti u bilo koje doba dana i noci; neprodato mleko posle 24 h se lako pretvara u sir, a i surutka se moze korisno upotrebiti (sok, dodatak pecivu i hlebu, kao stocna hrana itd.). Super je i nadam se da cemo uskoro i u Srbiji imati prve MLEKOMATE!!! Srdacan pozdrav svima, Giorgio

  5. Niki pravi:

    Rada bi opozorila folk, naj ne bo preveč navdušen nad mlekomati(še posebej ne nad tistimi od goljufa Misa), ker so se kmetje odločili nategniti ljudi, ki bi radi drago plačevali kakovostno mleko. Sem pred par leti že poskusila pravo surovo mleko, ki ima noro močan in super okus in se mu nabere smetana, zato sem takoj ugotovila, da Tomaž Mis (jako samozavesten in jezičen nategovalec naivnega mestnega folka) v svoje mlekomate daje mleko, ki mu pobere smetano in ga razredči z vodo. Posledično je njegovo “surovo” mleko vodeno in brez okusa in se mu ne nabere smetana. Sem bila kar jezna, da sem dala 1 evro za liter osiromašene bele vode. Raje bom še naprej kupovala nehomogenizirano mleko v plastenkah, ki ima izrazit okus in na vrhu debelo plast smetane. ŠE ENKRAT VAS OPOZARJAM: ne nasedajte lastnikom mlekomatov in raje osebno od kmeta, vrednega zaupanja, dobite res pravo surovo mleko. Priporočam tudi nehomogenizirano mleko od mlekarne Planika. Pa srečno!

  6. ninka pravi:

    tudi mi smo bili navdušeni nad svežim in pristnim mlekom, po 3 tedenski redni nabavi pa sva z možem ugotovila, da naju kar naprej boli grlo. Seveda, v mleku je veliko bakterij, tudi tistih, ki se naseljujejo v grlu. EVO! kljub prekuhavanju mleka so bile prisotne in sedaj, ko že tri dni ne kupujemo tegamleka, je praskanje v grlu omema popustilo. prepričana sem, da ni naključje!

  7. kranjec pravi:

    Zanimivo, odkar sem živ pijem surovo mleko, saj živim na kmetiji, na želost premajhni da bi si lahko privoščila mlekomat, pa sem bil že večkrat prehlajen, in me je bolelo grlo, vendar zanimivo je da to vsekakor ni bilo povezano z mlekom. Da bi lahko rekli da to ni bilo naključje bi morala tako 3 tedensko redno nabavo izvršiti v presledkih vsaj 10krat. navsezadnje, morda sta šla z možem na kavo, in je bila tak kelnarca prehlajena, in sta fasala “grlobol”, ki je trajal približno toliko časa kot sta vidva pila mleko iz mlekomata. Kar se pa tiče vode v mleku in podobnih nakladancij predlagam ogled kake kmetije, magari misove, da vam razložijo in pokažejo kakšne so pri mleku na kmetiji kontrole, in kako stroga je zakonodaja in kake so kazni. Morda vam bo jasno da noben kmet ne bi kaj takega kot ste vi napisali narediti več kot nekajkrat, ko bi ga pa dobili, bi pa plačal veliko več kot bi zaslužil s tem ko bi prodal razredčeno mleko. Sicer pa imate vso pravico da vzamete na mlekomatu 1dl mleka, ga nesete na raziskavo, jo na svoje stroške plačate, in v primeru da se vaša neumna domnevanja potrdijo, poskusite večkrat, saj so napake vedno možne. in kot sem že prej rekel, če bo po 10ih poskusih, še vedno enak zaključek ga veselo pišite naprej, in objavite da ste vse stestirali in je zadeva dokazana. Če pa se izkaže da govorite traparije, se lepo javno opravičite, predstavite svoje ime in priimek, opravičite se nosilcu kmetije katero blatite in če ste res pošteni, mu lahko povrnete denarno odškodnino za izpad dohodka zaradi vašega natolcevanja. Mlatenje prazne slame brez dokazov zgolj z osebnimi domnevami, pa prosim obržite zase in za svoj krog ljudi.

  8. Amalija pravi:

    Niki, tole mi bolj kot utemeljen komentar deluje kot osebno obračunavanje. Kot potrošnici mi je povsem vseeno, ali je kmet samozavesten, jezičen ali ne. Izkušnje mlekomatov kažejo na dobro, zanimivo in fino ponudbo, ki lahko z inovativnim pristopom konkurira velikim mlekarnam. To seveda podpiramo.
    Je pa tudi Kranjec dobro napisal. Hvala za ta dodatek.

  9. Tanja pravi:

    Tudi jaz kupujem mleko iz mlekomata in sicer od kmetije MIS. Mleko je zame dobrega okusa pa tudi pri prekuhavanju se naredi smetana, tako da skoraj ne verjamem, da se mleko redči. Sicer pa je cena podobna tisti v trgovini oz. za odtenek cenejša (prej sem kupovala alpsko mleko določenega proizvajalca zaradi okusa) tako da denarno ni razlike. Okus pa je seveda boljši pa še kupiš ga lahko 24/7. Vse pohvale za idejo, zate Niki pa kot so že napisali….pred tako izjavo je dobro imeti dokaze.

  10. Mateja pravi:

    Naša družina je redni uporabnik mleka iz mlekomata kmetije Mis. Mleko je zelo prijetnega okusa- sem namreč precej občutljiva na priokuse v mleku. V hladilniku nam mleko zdrži preverjeno 4 dni - neprekuhano. kar pomeni, da je mleko pravilno shranjeno in čisto. Uporabljam steklenice, ki se jih lahko pere s ščetko in vrelo vodo. Mleko se v toplih dneh tudi lepo skisa v enem dnevu in naredi lepo plast smetane. Dobro poznam tudi mleko iz gorskih pašnikov. Jasno, da je tako mleko intenzivnejšega okusa, saj je tudi paša močnejša. Kot otrok sem redno pila mleko, ki smo ga ponavadi še toplo prinesli s sosednje kmetije. Verjemite, da takrat nihče ni kontroliral vsebnosti bakterij v mleku. Gospa, ki je molzla pa je skrbela za čistočo tako, da so kravice ležale na sveži nastilji, vimena pa jim je prala pred molžo s toplo vodo. Da lahko nekoga boli grlo zaradi mleka je popoln nesmisel. Mleko človek prebavlja ali pa ga ne. Mnogo bolj lahko škodi človeku pijača iz plastenk in mleko z dolgim rokom trajanja.

  11. dare pravi:

    Zadnje mesece kupujem mleko izključno na mlekomatih. Opažam, da kakovost različna in mislim, da bi vsakdo moral poskusiti mleko iz več mlekomatov. Ker to mleko ni poceni in ker zaradi teritorialnega momenta konkurenca ne opravi svojega.

    Med osebne razloge za dodatno preverjanje pa bi navedel tudi relativno nezaupljivost do mlekarjev, ki delujejo v istem tržnem sistemu kot drugi “pošteni” proizvajalci, “ki si tako blazno prizadevajo za dobro potrošnikov”.

    Že bežne primerjave debeljine plasti smetane in koliko mleka moram doliti v kavo, da ta spremeni barvo v srednje rjavo mi potrjujejo, da so mleka zelo različnih gostot.

    Upam, da bo Zveza potrošnikov (ali kdo drug) čim prej opravila podrobnejšo analizo, da ne bomo šele čez pet let ugotovili, da veliko plačujemo za mleko, ki ni dosti boljše za Budget ali Tuševo.

Komentarji